崗位要求:
1.性別不限,年齡30歲以上,精通普通話,食品或相關(guān)專業(yè)本科以上學歷;
2.熟悉面制品行業(yè)(面包、饅頭、餅干)研發(fā)技術(shù)工作;
3.有過在卡夫、嘉頓、達麗園等大型烘焙企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
4.以往工作中有成功改良劑研發(fā)案例者優(yōu)先;
5.有過在面制品改良劑工廠,面粉工廠,或者面包、饅頭、餅干工廠任職研發(fā)管理工作者優(yōu)先;
崗位職責:
1.管理食品酶研發(fā)和應用技術(shù)團隊;
2.為面制品行業(yè)客戶提供技術(shù)支持服務;
3.管理、擴建實驗室,購買新增設(shè)備,維護現(xiàn)有設(shè)備;
4.負責應用配方開發(fā)和管理;
5.負責內(nèi)部同事的培訓工作;
6.帶領(lǐng)酶制劑研發(fā)團隊,研究酶制劑在面制品行業(yè)的應用